Tacos falafel

Preparación: 15 min

Calentamos el pan pita en el microondas o en un sartén, doblamos como un taco y agregamos lechuga cortada, falafel previamente frito, queso parmesano y aderezo salsiki.

Aderezo: En un bowl colocamos el yogurt natural, eneldo cortado finamente, pepino pasado por un rayador, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Maridaje:

Ingredientes:

Falafel. 6 und
Pan pita 2 und
Yogurt griego 1/2 taza
Rama de eneldo
Aceite de oliva 2 cda
Pepino 1 und
Queso parmesano 50 g
Lechuga romana 60 g